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沈常念便紧着这两条巴掌大的鱼做了。

两条鱼处理后,在鱼身上走斜花刀,下油锅定型下,放进去油炸肉片被炸得像开花的花瓣,捞出来备用,油倒到空盆里,锅刷一下煎了切成三角片的豆腐,又快速炒了个猪油渣炒豆芽,才开始调配松鼠桂鱼的料汁。

封霆又劈了一会柴,路过水缸发现又有两条鱼奄奄一息了,提溜起来进了灶间。

沈常念干脆将它们先腌起来,一会干脆连同其余的鱼都做成熏制的算了。

料汁调配好,烧热了浇在鱼身上,红色透着金的松鼠桂鱼便制成了。

若是论正宗论美观,还要加些豆类和其他配菜点菜,不过这才堪堪初春,也没什么能搭配的亮色食材。

他去喊了忙于给家人做春衫的母女俩,就站在门边瞧了一眼,封有山还没回来。

“留点菜就好,大家先吃吧。”封母说道,拿了一个空盘子过来,要不这么冷的天,菜该凉了。

众人落座,美滋滋的吃着新菜式。

大家都吃完了碗筷也收拾了,开始帮沈常念弄个以前的破锅出来熏鱼熏肉了,封有山才回来了。

灰溜溜的,神情紧张的站在院门边,喊了一声娘,又喊了一句嫂子。

沈常念只是扫了一眼,又忙活自己的。

他想着既然熏鱼要大张旗鼓的搞湿木料和香料、糯米、弄辣酱啥的,不如再搞点肉和煮熟的蛋熏一熏,所以正忙着呢。

直到封母走过去问封有山搞什么鬼站在门边不进家门,沈常念这才好奇的抬眸。

结果,就注意到了封有山身后还跟着个人。

还是个女孩子。

他支支吾吾的,指着那姑娘有什么话要说,愣是不敢让人进来。

倒是那姑娘礼貌询问了句能不能进去说话,主动的和封母打了招呼,攀谈起来。

听她伶俐清晰的讲述,沈常念等人得知了,有山去还金叶子,那家人中的老头把他看了又看,莫名的考了他的学问,问了他的情况,后来就把一闺女塞给他,说你要不嫌弃,我孙女给你做童养媳。

这搞得有山措手不及,连说不用,家中婚事会有娘亲和嫂子操持的,不能收下那姑娘。

可那老头不知道怎么说动的小姑娘,直接把人说得跟着封有山走了一路,路上已经哥哥弟弟的都称呼了一遍,确定封有山比她大半个月,这姑娘就喊上哥哥了。

沈常念觉得有点想笑。

这跟话本一样,诚实忠厚的年轻人,因为一个机缘,得到了富商、世家的看重,将家里宝贝女儿许配给年轻人。

可沈常念也有点警惕。

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